About adminkursus

kursusbakso.com adalah sebuah tempat untuk belajar bagi calon pengusaha bakso, kami tidak memberikan sebuah resep masakan, tetapi kami mencetak peserta kursus menjadi seorang calon pengusaha bakso yang siap dan mengusai dapur produksi maupun cara memasarkan produk bakso.

MACAM-MACAM PENGENYAL BAKSO

Kali ini bengkelbakso.com akan membahas macam-macam Pengenyal Bakso yang masuk dalam katagory food gradeada dua macam pengenyal bakso, yaitu pertama pengenyal bakso yang di ektrak dari bahan alami dan yang kedua pengenyal bakso
yang terbuat dari sintesis kimia. Sedangkan manfaatnya dari kedua pengenyal bakso tersebut sama-sama sebagai pengental adonan.

cara kerja kedua jenis pengenyal bakso tersebut, semua sama yaitu mengikat air dalam adonan, sehingga terjadi sifat elastis dalam adonan. Continue reading

BAKSO DAGING SAPI

BAKSO DAGING SAPI

BAKSO DAGING SAPI

BAKSO DAGING SAPI sangat digemari oleh banyak kalangan masyarakat, baik masyarakat yang berkantong tebal maupun masyarakat bawah. BAKSO DAGING SAPI adalah jenis kuliner yang sudah sangat mapan, BAKSO DAGING SAPI walaupun diguncang banyak isu negatif seperti pengoplosan bahan daging sapi dengan daging babi, pemakaian Borax dan Formalin, isu pengoplosan daging tikus, maupun pemakaian bahan baku bangkai ayam, tidak membuat kuliner yang satu ini surut.

Trend terkini adalah masyarakat yang menyukai kuliner BAKSO DAGING SAPI ini, terutama ibu ibu rumah tangga,  rela meluangkan waktu untuk mengikuti kursus bakso. Alasan Masyarakat mengikuti kursus bakso adalah untuk lebih mengenal cara pembuatan BAKSO DAGING SAPI, sehingga bisa membuat sendiri di rumah tanpa takut dengan isu isu negatif di atas. Pasti aman, karena baksonya adalah hasil buatan tangan sendiri.